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     龙庆峡小三峡胜似三峡，山比三峡险；小漓江赛过漓江，水比漓江清。龙庆峡的盛夏，气候凉爽，空气清新，气温低于北京城区6度，甚至比承德避暑山庄还低0.8度。而隆冬，结冰期较长，异常寒冷，于是，这里就诞生了冰灯艺术的奇葩，峡谷，一个冰雕玉砌的世界，一个北国冰雪的乐园。      

     王桂凤农家院位于延庆古城村龙庆峡山脚下。五谷丰灯，喜乐浓；乡土风情，民俗院；灯笼高挂，迎客来；欢天喜地，乐农家。院内乡情浓浓，农家热情好客，环境幽雅，是您休闲旅游的好去处。    

      [住宿]：同时提供150人住宿、餐饮。农家大土炕20/人，普通间20/人，标准间25/人。 标准间内设：独立卫生间、 洗澡间、电视。
      [餐饮]：农家特色火盆锅，火盆锅乡土八大菜，火盆锅四海鲜、狗肉火盆锅、牛肉火盆锅、羊肉火盆锅、火盆锅柴鸡顿山蘑、 火盆锅八仙汤。 农家饭菜：火盆锅，虹鳟鱼，野味，柴鸡，柴鸡蛋，贴饼子，炖小鱼。   特色菜：烧烤，烤全羊，烤羊腿，烤鸡腿。

     [景区娱乐项目]：爬山，骑马，观冰展，滑雪(费用自理);        

     [农家娱乐项目]：卡拉OK，篝火晚会，格式棋牌、农家周边爬山。    

     [周边景点]：石京龙滑雪场、松山、玉渡山、古崖居、康西草原、官厅水库等            
  

     [交通便利]；公交车：北京德胜门919路到延庆县南菜园下转920环线（到香营方向，古城村下）即到农家院；         　            
               自驾车：北京八达岭高速到延庆直达龙庆峡停车场往东300米路南农家院      

                          地址：龙庆峡停车场往东300米古城村古城大街27号

        火盆，也叫“神仙炉”源于黑龙江，据说是在“三国时期”开始使用的，传到今天已经有2000年的历史了。  

      从前，北方居民室内取暖多靠火炕，但屋内的热度往往不易升高，有时虽然把炕烧得滚热，也抵不住外边的风雪严寒，于是人们就发明了火盆。

      火盆最早是用泥制成的，泥火盆的最大特点是传热慢但保暖性能非常好。在冬天，如果谁家来了客，主人就招呼：“上炕暖暖脚！快把火盆往跟前拉拉！”脚暖了，心也暖了。

      大家也许有过这样的经验吧？在煤气灶上烧出来的菜，不如木炭火烧的菜好吃。而在木炭火上烧的菜，的确又不如天然林木柴火烧的菜味道正点。

      俗语说：“千炖豆腐万炖鱼”，指的就是慢火文炖的吃法，这样做出来的菜别有味道。这火盆就是秉承于此。本来就熟的菜就这么慢火炖着，边吃边热，味道（特别是那锅里的“老汤”）也就越来越浓，越来越地道。

       您知道吗？这种“在火盆上放锅”的吃法，就是现在全国流行的火锅的前身。

        吃这“火盆锅”，在北风呼号大雪纷飞的冬天最有代表性。开吃前，是把一口中号的铁锅放在火盆的炭火上边，上面码着一层薄薄的五花肉，下面是白菜、粉丝——就是东北著名的“过年杀猪菜”。锅里咕嘟嘟地冒着泡，宽宽的锅沿上放着各种小菜。还有一道东北名菜——小鸡炖蘑菇，两者炖下来，鸡肉鲜嫩无比，汤更是汤中极品，味醇香浓。这两大名菜如果有一样摆在你的面前，不要说吃，光是看着就胃口大开，连平时从不吃肥肉的人在那“五花肉”的勾引下也一定会垂涎三尺的。

        有菜，再加上高朋满座，那是绝对不可以无酒的，东北人的豪爽在许多人的印象里，是离不开“畅饮”的。自酿的“东北大高梁”，有的瓶装有的坛装，大碗一摆，统统斟满，团团围坐的人一齐举杯，一阵叮当声伴随着豪迈，干！干！干！围着这春意融融的火盆，如何不酒足饭饱，如何不笑逐颜开，如何不东北的火盆炖菜，管保你没吃过想尝尝鲜，吃了就一定还想吃。我相信你就是那个“吃了还想吃”的人“之一”。  

“农家香土火盆锅宴”推出三大宴

农家香土火盆锅全羊宴            

农家香土火盆锅单锅宴

农家香土火锅八大菜四锅一汤

       龙庆峡------农家香土火盆锅宴

                           火盆，也叫“神仙炉”源于黑龙江，据说是在“三国时期”开始使用的，传到今天已经有2000年的历史了。  

     从前，北方居民室内取暖多靠火炕，但屋内的热度往往不易升高，有时虽然把炕烧得滚热，也抵不住外边的风雪严寒，于是人们就发明了火盆。

   火盆最早是用泥制成的，泥火盆的最大特点是传热慢但保暖性能非常好。在冬天，如果谁家来了客，主人就招呼：“上炕暖暖脚！快把火盆往跟前拉拉！”脚暖了，心也暖了。

      大家也许有过这样的经验吧？在煤气灶上烧出来的菜，不如木炭火烧的菜好吃。而在木炭火上烧的菜，的确又不如天然林木柴火烧的菜味道正点。

      俗语说：“千炖豆腐万炖鱼”，指的就是慢火文炖的吃法，这样做出来的菜别有味道。这火盆就是秉承于此。本来就熟的菜就这么慢火炖着，边吃边热，味道（特别是那锅里的“老汤”）也就越来越浓，越来越地道。

       您知道吗？这种“在火盆上放锅”的吃法，就是现在全国流行的火锅的前身。

        吃这“火盆锅”，在北风呼号大雪纷飞的冬天最有代表性。开吃前，是把一口中号的铁锅放在火盆的炭火上边，上面码着一层薄薄的五花肉，下面是白菜、粉丝——就是东北著名的“过年杀猪菜”。锅里咕嘟嘟地冒着泡，宽宽的锅沿上放着各种小菜。还有一道东北名菜——小鸡炖蘑菇，两者炖下来，鸡肉鲜嫩无比，汤更是汤中极品，味醇香浓。这两大名菜如果有一样摆在你的面前，不要说吃，光是看着就胃口大开，连平时从不吃肥肉的人在那“五花肉”的勾引下也一定会垂涎三尺的。

   有菜，再加上高朋满座，那是绝对不可以无酒的，东北人的豪爽在许多人的印象里，是离不开“畅饮”的。自酿的“东北大高梁”，有的瓶装有的坛装，大碗一摆，统统斟满，团团围坐的人一齐举杯，一阵叮当声伴随着豪迈，干！干！干！围着这春意融融的火盆，如何不酒足饭饱，如何不笑逐颜开，如何不东北的火盆炖菜，管保你没吃过想尝尝鲜，吃了就一定还想吃。我相信你就是那个“吃了还想吃”的人“之一”。  

“农家香土火盆锅宴”推出三大宴

农家香土火盆锅全羊宴            

农家香土火盆锅单锅宴

农家香土火锅八大菜四锅一汤

          从前，北方居民室内取暖多靠火炕，但屋内的热度往往不易升高，有时虽然把炕烧得滚热，也抵不住外边的风雪严寒，于是人们就发明了火盆。

          火盆最早是用泥制成的，泥火盆的最大特点是传热慢但保暖性能非常好。在冬天，如果谁家来了客，主人就招呼：“上炕暖暖脚！快把火盆往跟前拉拉！”脚暖了，心也暖了。

          大家也许有过这样的经验吧？在煤气灶上烧出来的菜，不如木炭火烧的菜好吃。而在木炭火上烧的菜，的确又不如天然林木柴火烧的菜味道正点。

          俗语说：“千炖豆腐万炖鱼”，指的就是慢火文炖的吃法，这样做出来的菜别有味道。这火盆就是秉承于此。本来就熟的菜就这么慢火炖着，边吃边热，味道（特别是那锅里的“老汤”）也就越来越浓，越来越地道。

           您知道吗？这种“在火盆上放锅”的吃法，就是现在全国流行的火锅的前身。

           吃这“火盆锅”，在北风呼号大雪纷飞的冬天最有代表性。开吃前，是把一口中号的铁锅放在火盆的炭火上边，上面码着一层薄薄的五花肉，下面是白菜、粉丝——就是东北著名的“过年杀猪菜”。锅里咕嘟嘟地冒着泡，宽宽的锅沿上放着各种小菜。还有一道东北名菜——小鸡炖蘑菇，两者炖下来，鸡肉鲜嫩无比，汤更是汤中极品，味醇香浓。这两大名菜如果有一样摆在你的面前，不要说吃，光是看着就胃口大开，连平时从不吃肥肉的人在那“五花肉”的勾引下也一定会垂涎三尺的。

          有菜，再加上高朋满座，那是绝对不可以无酒的，东北人的豪爽在许多人的印象里，是离不开“畅饮”的。自酿的“东北大高梁”，有的瓶装有的坛装，大碗一摆，统统斟满，团团围坐的人一齐举杯，一阵叮当声伴随着豪迈，干！干！干！围着这春意融融的火盆，如何不酒足饭饱，如何不笑逐颜开，如何不心旷神怡？

          东北的火盆炖菜，管保你没吃过想尝尝鲜，吃了就一定还想吃。我相信你就是那个“吃了还想吃”的人“之一”。